Gris du Bourbonnais

(janvier 2026)

Pays d'origine : France (Auvergne)

Créateur : Alexandre CHAPONNAUD

Ascendance : Lapins gris régionaux

Importance : Moyennement répandue

Premier Standard homologué le 22 janvier 1927 par la Société Française de Cuniculiculture

Club de race national officiel : Association du Lapin Gris du Bourbonnais

Voir les coordonnées dans la liste des Clubs de races du site de la F.F.C.

Historique

C'est un lapin de création française assez récente. Depuis fort longtemps il existait, dans le centre de la France, surtout dans les départements de l'Allier et de la Saône-et-Loire, un lapin gris vraisemblablement issu du Géant des Flandres gris fer et du Lapin Commun du pays et qui était très recherché sur les marchés locaux.

A la demande de M. MAZET, Président Fondateur de l'Union Avicole Bourbonnaise, M. CHAPONNAUD, le créateur de la race, entreprit de la sélectionner et d'en faire une race régionale de valeur. Au départ, son élevage fut assez hétéroclite tant par les formes que par les couleurs. M. CHAPONNAUD, éleveur de Normand, eut recours à ce dernier pour fixer la forme du Gris du Bourbonnais. Le Gris du Bourbonnais actuel en a conservé la forme ramassée et une bonne capacité chair, vu qu'il a également gardé la croupe caractéristique de son grand parent le Géant des Flandres.

Il existe une seconde version de la création du Gris du Bourbonnais qui aurait été créée de toutes pièces par M. CHAPONNAUD en croisant des Géants des Flandres avec des Lapins de Garenne. Il aurait ainsi obtenu la vivacité, puis il aurait incorporé du Bleu de Vienne, ce qui aurait donné au lapin son importante masse musculaire.

La première version semble, malgré cela, la plus vraisemblable. Les premiers sujets furent présentés en 1921 à l'exposition de Vichy et en 1922 à l'exposition de Paris. Le Gris du Bourbonnais est un lapin rustique, de taille moyenne, bien adapté à sa région, il a une chair d'excellente qualité, à texture fine et ferme.

La race est peu répandue en dehors du centre de la France.

Caractéristiques essentielles à rechercher

Poids idéal compris entre 4,000 kg et 4,750 kg.
Le corps est assez ramassé, suffisamment arrondi sans être trop massif.
A une nuque assez forte fait suite une ligne dorsale régulière qui se termine en une inclinaison assez rapide par une croupe pleine et arrondie.
Le râble est épais. Les régions fessières et des cuisses nettement charnues émergent quelque peu.
La tête est légèrement busquée.
Assez courte et serrée, la fourrure paraît plaquée au corps. D'apparence fortement lustrée, elle reste toujours suffisamment dense.
La couleur est « gris de fer atténué ». Le triangle brunâtre doit rester perceptible.
La sous-couleur est bleu ardoisé foncé sur tout le corps y compris au ventre. L'entre-couleur brunâtre très réduite ne se manifeste que sur les parties supérieures du corps. 

Présentation réalisée par Jean-Jacques MENIGOZ